"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is.“: Über Essen und die Gaben der Nahrung

Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research › peer-review

Original language	German
Title of host publication	Nahrung als Bildung : Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang
Editors	Birgit Althans, Friederike Schmidt, Christoph Wulf
Number of pages	17
Place of Publication	Weinheim, Basel
Publisher	Beltz Juventa Verlag
Publication date	2014
Pages	16-32
ISBN (Print)	978-3-7799-2951-2
ISBN (Electronic)	978-3-7799-4262-7
Publication status	Published - 2014
Externally published	Yes

Research areas and keywords

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Schmidt, F 2014, "Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is.“: Über Essen und die Gaben der Nahrung. in B Althans, F Schmidt & C Wulf (eds), Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Beltz Juventa Verlag, Weinheim, Basel, pp. 16-32. <https://content-select.com/goto/552557c8-c4e4-428e-a780-4cc3b0dd2d03/17/language:de>

"Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is.“: Über Essen und die Gaben der Nahrung. / Schmidt, Friederike.
Nahrung als Bildung: Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. ed. / Birgit Althans; Friederike Schmidt; Christoph Wulf. Weinheim, Basel: Beltz Juventa Verlag, 2014. p. 16-32.

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TY - CHAP

T1 - "Wat essen heißt. Und wie wichtig dat is.“

T2 - Über Essen und die Gaben der Nahrung

AU - Schmidt, Friederike

PY - 2014

Y1 - 2014

KW - Soziologie

KW - Anthroplogie

KW - Nahrung

UR - https://www.beltz.de/fileadmin/beltz/inhaltsverzeichnisse/978-3-7799-4262-7.pdf

UR - http://d-nb.info/1050409221

M3 - Aufsätze in Sammelwerken

SN - 978-3-7799-2951-2

SP - 16

EP - 32

BT - Nahrung als Bildung

A2 - Althans, Birgit

A2 - Schmidt, Friederike

A2 - Wulf, Christoph

PB - Beltz Juventa Verlag

CY - Weinheim, Basel

ER -