Annäherung an eine Fachdidaktik Nachhaltigkeit mit Beispielen aus dem Berufsfeld Ernährung

Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research

Original language	German
Title of host publication	Die Vitamine liegen unter der Schale : Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
Editors	Stefan Stomporowski
Place of Publication	Baltmannsweiler
Publisher	Schneider Verlag Hohengehren
Publication date	09.2011
Pages	110-147
ISBN (Print)	9783834009760
Publication status	Published - 09.2011

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Annäherung an eine Fachdidaktik Nachhaltigkeit mit Beispielen aus dem Berufsfeld Ernährung. / Stomporowski, Stephan .
Die Vitamine liegen unter der Schale: Beiträge zur Didaktik der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften. ed. / Stefan Stomporowski. Baltmannsweiler: Schneider Verlag Hohengehren, 2011. p. 110-147.

Research output: Contributions to collected editions/works › Contributions to collected editions/anthologies › Research

TY - CHAP

T1 - Annäherung an eine Fachdidaktik Nachhaltigkeit mit Beispielen aus dem Berufsfeld Ernährung

AU - Stomporowski, Stephan

PY - 2011/9

Y1 - 2011/9

KW - Berufliche Bildung

M3 - Aufsätze in Sammelwerken

SN - 9783834009760

SP - 110

EP - 147

BT - Die Vitamine liegen unter der Schale

A2 - Stomporowski, Stefan

PB - Schneider Verlag Hohengehren

CY - Baltmannsweiler

ER -